Buah yang satu ini memang cukup terkenal memiliki keunikannya sendiri, selain itu buah ini juga cukup populer. Buah alpukat ini memiliki banyak sekali kelebihan sehingg banyak di sukai oleh orang, selain itu buah yang satu ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi. Di negara Indonesia sendiri buah ini bisa di olah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman salah satunya adalah jus. Bagi Anda yang merasa tertarik untuk membuat jusalpukat yuk kita bahas saja cara membuat jus alpukat di bawah ini:

Jus alpukat whip cream

• Bahan:
  – alpukat 1 buah
  – Gula pasir
  – Susu kental manis
  – Air dan es batu
  – Whip cream
  – Es krim rasa vanilla

• Cara membuat:

1. Belah menjadi dua buah alpukat lalu ambil bagian dagingnya
2. Haluskan dengan blender dan masukan daging alpukat, es batu, air, susu kental manis, dan juga gula pasir
3. Masukan jus alpukat ke dalam gelas sebanyak ¾ bagian saja, jika sudah masukan whip cream kemudian masukan lagi sisa jus alpuatnya
4. Pada bagain atas beri es krim

Jus alpukat kacang mede

• Bahan:
  – alpukat 3 buah, belah jadi dua, buang bijinya, lalu ambil dagingnya
  – air jeruk manis 2 sdm
  – yogurt tawar 100 ml
  – krim 500 ml
  – kacang mede panggang 50 g
  – Es batu

• Pelengkap dan hiasan:
  – krim kental 200 ml, kocok kaku
  – yogurt tawar 50 gr
  – Kacang mede panggang, cincang
  – Kulit jeruk lemon

• Cara membuat:

1. Campurkan daging buah alpukat dengan yogurt, air jeruk, es krim, kacang mede, dan juga es batu ke dalam blender. Haluskan semuanya hingga benar- benar lembut
2. Jika sudah tuangkan jus kedalam gelas saji, hias jus dengan menggunakan yogurt dan krim kental
3. Sajikan selagi dingin

Avocado float

• Bahan:
  – alpukat mentega 2 buah
  – susu kental manis 2 sdm
  – es batu (setengah hancur)
  – milo 2 sdm
  – whip cream bubuk instan 2 sdm
  – air es 50 ml

• Cara membuat:

1. Aduk whip cream dan juga air sampai stiff peak. Lalu sisihkan
2. Keluarkan daging alpukat
3. Blender alpukat dan tambahkan es batu serta susu kental manis
4. Tuangkan jus ke dalam gelas lalu beri whip cream
5. Pada bagian atasnya taburi milo untuk topping
6. Jus sudah siap untuk di nikmati

Jus alpukat sirup

• Bahan:
  – alpukat 100 gr (dengan kulit sudah tanpa biji)
  – simple sirup 100 ml
  – air 50 ml
  – Es batu dari 100 ml air, hancurkan
  – Susu kental manis rasa cokelat untuk hiasan

• Cara membuat:

1. Blender hingga halus alpukat, air, sirup, dan es batu
2. Siapkan gelas kemudian hias dengan menggunakan susu kental manis dan siap untuk disajikan

Jus alpukat dengan potongan buah

• Bahan:
  – alpukat 1 buah
  – madu 2 sdm
  – stroberi 2 buah
  – buah naga 1/4
  – buah apel hijau 1/4
  – buah jambu merah 1/4 (kupas kulitnya)
  – Es batu secukupnya

• Cara membuat:

1. Campurkan alpukat dengan es batu dan madu kemudian di haluskan memakai blender
2. Jika sudah tuangkan ke dalam mangkuk, beri potongan buah yang sudah Anda siapkan sebelumnya
3. Hias juga menggunakan daun peterseli dan daun basil