Temukan Khasiat Jus Kentang Untuk Kanker

jus kentang untuk kanker

Ada banyak bahan alami yang diyakini dapat bekerja sebagai anti kanker. Seperti pada jus kentang yang ditengarai bermanfaat untuk anti kanker. Bagaimana cara kerja jus kentang untuk kanker. Apakah terapi ini cukup efektif membantu penyembuhan kanker?

Kentang, Bahaya Atau Bermanfaat Untuk Atasi Kanker?

Lepas dari manfaat jus kentang untuk kanker, rupanya masalah kentang sendiri cukup kompleks ketika dikaitkan dengan kanker. Karena dalam bentuk pengolahan tertentu, kentang dapat menyebabkan peningkatan resiko kanker. Namun pada pengolahan lain, justru dapat membantu meningkatkan ketahanan tubuh terhadap kanker.

Kentang dapat meningkatkan resiko kanker ketika dikonsumsi dalam bentuk goreng. Kentang goreng yang digoreng dalam minyak yang melimpah diketahui mengandung banyak lemak trans.

Juga terdapat unsur karsinogen akrilamida. Ini yang didapat dari proses pemanasan tinggi terhadap elemen pati pada kentang. Elemen karsinogen ini akan meningkatkan efek oksidasi pada sistem pencernaan yang akan mendorong terbentuknya kanker dalam jangka panjang.

Namun bila kentang diolah dengan cara lain, tanpa proses penggorengan dan pemanasan dalam suhu tinggi, maka efek pembentukan karsinogen ini dapat dicegah. Alih alih menyebabkan kanker, justru kentang dapat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Teknik pengolahan kentang yang sehat antara lain di kukus, direbus, dipanggang dan metode sous vide.

Bagaimana Khasiat Kentang Untuk Kanker?

Sementara dikatakan kentang yang diolah dengan tepat aman untuk pengidap kanker dan pencegahan kanker. Bagaimana dengan informasi yang mengatakan bahwa kentang baik untuk membantu pengobatan kanker?

Ternyata pandangan ini dapat dibenarkan mengingat kentang sebenarnya mengandung unsur anti karsinogen bernama glycoalkaloids. Senyawa turunan dari alkaloid ini efektif membantu mengendalikan tingkat keasaman tubuh. Sementara semakin asam kondisi ph tubuh, semakin tinggi potensi kanker untuk berkembang.

Senyawa glycoalkaloids  ini diketahui baik untuk bekerja menghambat perkembangan sel kanker. Memperlambat pembelahan diri sel kanker dan menghambat sel kanker memperbanyak diri. Ini efektif mencegah terjadinya proliferasi pada sel kanker.

Pada Journal of Agricultural and Food Chemistry tahun 2005 dijelaskan efek anti proliferasi dari kentang dapat bekerja pada sejumlah jenis kanker seperti kanker serviks, kanker usus, kanker lambung, kanker liver dan kanker limfoma.

Senada dengan pandangan dari jurnal tersebut, jurnal pendahulunya, Journal of Agricultural and Food Chemistry tahun 2004, membuktikan mengonsumsi jus kentang untuk kanker akan membantu mendorong penyembuhan kanker kolon.

Masalahnya unsur glycoalkaloids ini lebih banyak dikandung pada kentang yang mentah dibandingkan pada kentang yang telah melalui proses pengolahan. Tidak hanya itu, dalam kentang mentah terdapat unsur anti oksidan lain seperti Lutein, zeaxanthin dan violaxanthin. Ketiganya dipahami juga dapat bekerja sebagai anti kanker.

Adakah Bahaya Dari Kentang?

Secara umum, pengolahan kentang dengan cara di jus dalam keadaan mentah memang tidak populer. Ini karena rasa khas dari kentang mentah yang kerap dianggap kurang nyaman di lidah. Tetapi tahukah Anda, unsur kimia dari rasa tidak nyaman ini salah satunya berasal dari unsur solanine. Elemen ini bekerja baik sebagai anti kanker.

Tetapi solanine dalam jumlah besar dapat justru membahayakan tubuh. Karena efek buruknya terhadap kinerja saraf. Kandungan glycoalkaloids yang berlebihan juga dikatakan tidak sehat untuk pencernaan.

Itu sebabnya penting untuk memilih jenis kentang usia sedang yang tidak terlalu muda atau terlalu tua. Karena pada usia sedang, kadar glycoalkaloids  dan solanine dalam kentang masih dalam batas normal.

Bagaimana Cara Membuat Jus Kentang Untuk Kanker?

Lalu bagaimana cara membuat jus kentang untuk kanker? Merujuk pada penjelasan laman herbal deherba, dijelaskan soal cara tepat membuat ramuan herbal berbahan kentang sebagai terapi kanker.  Pertama pastikan Anda mendapatkan kentang yang sehat, mulus dan berada pada usia menengah. Pastikan tidak terlalu muda atau terlihat tua. Anda bisa olah kentang segar sebanyak 2 buah dan air ½ gelas.

Blender kedua bahan menjadi jus kentang yang siap Anda nikmati untuk pengobatan kanker. Anda bisa mengonsuminya dengan rutin sekali hingga dua kali sehari untuk mendapatkan hasil optimal. Jus kentang untuk kanker bisa Anda konsumsi dengan tambahan madu, beberapa sayuran atau dengan gula batu.